电饭锅蛋糕硬,是怎么回事?

我做的电饭锅蛋糕为什么那么硬?都成饼啦,有没有解决的办法啊?

2014/5/22 11:48:47提问者:小敏 | 分类:小麦粉 | 状态:未解决 | 浏览量:242
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  • 加点小苏打也许可以
    2014/5/22 11:49:26回答者:小敏
  • 鸡蛋没有打起发就会很硬烤不起来,打发鸡蛋的时候装鸡蛋的容器不能沾水和油的否则鸡蛋是不会打起发的,欢迎进我的群我群很多都是用电饭煲做蛋糕成功的。
    2014/5/22 11:49:13回答者:小敏