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做南瓜饼要用糯米粉还是面粉啊？

做南瓜饼要用糯米粉还是面粉，用哪种好吃呢？

2014/5/21 17:51:05提问者：小敏 | 分类：小麦粉 | 状态：未解决 | 浏览量：219
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  • 把南瓜蒸熟，加入糯米粉，千万别加面粉！趁热加糯米粉不断和面，一直加糯米面到面不沾手才可以！
    2014/5/21 17:52:25回答者：小敏
  • 3：1是对的，南瓜切片，用水煮透，少留点水在南瓜里，搅碎，加入糯米粉面粉，少放点蛋液，糖，尽量稀一点，拿在手里，3秒钟不感觉明显的“泄”了就行
    2014/5/21 17:52:12回答者：小敏

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