馒头怎么做才能做得又大又白?

我问问3斤面放多少碱

2014/5/21 16:15:33提问者:小敏 | 分类:小麦粉 | 状态:未解决 | 浏览量:198
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  • 馒头再白营养也有限,可以用几种杂粮合鸡蛋牛奶用香馍机做成香馍,营养又美味
    2014/5/21 16:16:07回答者:小敏
  • 一般是用低筋面粉,发面呢是一斤面粉5克泡打粉,5-7克安琪酵母,三两白糖。面发好后大火蒸!
    2014/5/21 16:16:00回答者:小敏