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一斤发面能对多少水呢?

我想做馅饼，请问，一斤发面能对多少水呢? 和面的时候先对酵母好还是后对酵母好呢？

2014/5/21 14:46:26提问者：小敏 | 分类：小麦粉 | 状态：未解决 | 浏览量：216
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全部2个回答

  • 先对酵母好
    2014/5/21 14:46:53回答者：小敏
  • 一斤面7 两水
    2014/5/21 14:46:37回答者：小敏

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