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地瓜饭

编辑：小班    点击量：428     时间：2015-12-14    地区：海南

    简介

    地瓜饭，红薯含有人体所需的很多营养物质，而且又是食物，所以被选为蔬菜之首。地瓜饭简单易做，营养丰富。

    做法

    主料：稻米90克，甘薯30克，白芝麻1克

    调料：白糖10克，盐2克

    步骤：

    1. 煮饭前30分钟先将米用水洗净，备用。

    2. 番薯（甘薯）切成1厘米的骰子状，用水冲洗。

    3. 将米和番薯放入电饭锅内，加入一般煮饭程度的水量，加入盐搅拌后，按下开关开始煮。

    4. 煮好后立即搅拌，盛入碗中，洒上白芝麻末。

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