防城卷粉是广西防城港市的特色小吃。防城人爱吃养卷粉,这一点无需置疑。据说,出门在外的防城人回到防城的件事就是直奔粉摊,几条蘸着淡淡酸醋味的卷粉下肚之后,什么思乡之情或乡思之情统统都消散得无影无踪。
防城卷粉是七九年越南排华时华侨同胞传回去来的;开始是一两家,发展到现在就很多了,有条小街两面都是粉店;如果你想去吃卷粉,随便在哪个地方,只要你花2元钱坐上三轮车,叫他到卷粉店就行了,很容易找的呀。如果你到防城港市的防城区,请你去品赏一下全广西的防城卷粉,这可是早餐的选择哟。
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