产品简介:
如何选购优质的食用油。
1。看色泽 除了香油以外,同一种食用油,颜色越浅的话,质量越好,越纯净。
2。闻气味 把要买的食用油滴到手掌心,然后用双手搓开,闻一下气味,每一种油都有其独特的气味,而且这种气味不会使人反感。所以,一旦闻到的油的气味很怪很难闻, 很可能是加入了一些不好的添加剂或者是提炼不纯洁所致。
3。看透明度 品质越高的食用油,其透明度也会越高。而且不会有悬浮、沉淀和过于粘稠的情况。
4。看分层 品质高的食用油应该是上下一体,没有明显的分层才对。如果静止一会,发现油有分层的现象,很可能是掺假的混杂油。
5。看包装 尽量选择大品牌的产品,对于那些小包装的和散装的食用油,在购买前要仔细查看保质期和出厂日期以及质量标准号。如果以上的信息不全,则不应购买。