产品介绍:
品牌:天泓
产品名称:贻贝
鲜活贻贝是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之,也可剥壳后和其他青菜混炒,味均鲜美。
贻贝的营养价值:
每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克,糖2.4克,灰分2.4克,脂肪1.4克,干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3%。贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。值得一提的是,贻贝的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸,其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。另据研究,贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸,其饱和脂肪酸的含量,较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低,不饱和脂肪酸的含量相对较高。
贻贝尤其是翡翠贻贝的食用方法有多种,如清蒸、白灼、红焖、鲜炸、炒吃和煲汤等均可。清蒸时剖开贝壳,加姜、葱、大蒜、酒、酱料等,味香可口,多吃不腻。夏天,若用其干制品--淡菜加料煲汤或煮粥,更是老少皆宜。
厂家支持
代理要求
公司介绍
东港市天泓水产食品有限公司是集生产、销售为一体的现代化企业。坐落于风景秀丽,气候宜人的“鱼米之乡”——辽宁省东港市。公司所在地交通便利,通讯发达,海洋渔业资源丰富,生产加工条件极为优越。
公司经过多年的沉淀积累,2014年二期扩建工程破土动工,当年投入生产使用。扩建后,工厂总占地面积达到27000平方米,总建筑面积18000平方米,加工车间面积10000平方米,日冻结能力300吨,储存库存储能力达到5000吨,在生产加工能力可达10000余吨。本公司有着三十余年杂色哈生产加工经验,是一家专门致力于杂色哈产品的生产、研发的型企业。主要品种有冻煮杂色哈肉、真空杂色哈、生开杂色哈、冰鲜杂色哈、漂烫杂色哈以及其它杂色哈产品的生产和加工。近年来,随着研发队伍的发展壮大,产品项目拓展到扇贝、夏夷贝、紫石房蛤、缢蛏、贻贝、西吉米、青柳蛤、白蛤等一系列海洋产品。先进的管理经验和过硬的产品质量,使企业通过了GB/T22000-2006/ISO22000:2005食品体系认证和HACCP体系认证、QS食品许可等资格认证。2012年荣获丹东市龙头企业,2013年荣获辽宁省龙头企业等多项殊荣。
本公司拥有先进的生产设备和一大批高素质的人才,拥有多名水产品精加工人员,并有一支由技术娴熟的工人组成的水产品加工队伍,我公司把质量视为企业的生命力,将客户利益放在高点,不断追求高品质产品的生产,深受消费者的高度评价和信赖。有朋自远方来不亦乐乎,董事长李庆携全体员工愿与您共同开拓全新的企业发展空间,不断提升企业竞争力,发展多元化产业模式,成为水产行业领航者!