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味正肉精油9162

【公司名称】:厦门市味正实业有限公司
【产品名称】:味正肉精油9162
【产品类别】:调味品 - 其他调味品

产品介绍:

味正肉精油9162

本品液体油状形态味正肉精油9162,属制作烹调菜肴、膳食、烘烤肉味香味与咸味、鲜味相配伍…在调味中一种必不可缺的调味料,体现出人们的生活改善和提高,食品添加调配后入口咀嚼时嗅觉和味觉同时感觉,而且是愉快的,使人爱吃的,其重要性已被广大食客认识,厨师所认同,为适应肉制品产业,餐饮业,酒店、小吃店、增添美好的肉香味,味正肉精油9162,采用现代生物工程技术,经生化酶解,提纯精制而成,这种反应通常称为美拉德(Maillard)反应,味正肉精油9162,科研工作者及厨师检测发现,味正肉精油9162肉的香味成份与其他杂牌肉精油的香味成份有较大差别,味正肉精油9162有很强的挥发性,渗透性,附着性,弄到手上或衣服上,还不会轻易洗掉。能使肉香味渗透到食品之中,远处就能闻到阵阵扑鼻香味,并引起人的强烈食欲味正肉精油9162,具有添加量小,香气强度非常大,去除腥腻,持久留香,口感圆润饱满、回味绵长,特征肉香气突出、天然肉香味纯正等特点,可为各类肉食品提供浓郁的肉香气和肉香味。即使低温也能散发诱人的肉香味,味正肉精油9162是肉类调味品之就选。

本品味正肉精油9162,主要用于肉制品、调味品、香肠、贡丸、肉松、五香、肉饼、包子、水饺、罐头、烧鸡、烤鹅、卤鸭、香菇肉酱等肉类食品以及肉丸、水饺馅、包子馅、馄饨馅、火锅、冷冻食品、汤料调味,如;汤肉煲、方便食品调味包、烹饪调料等。

参考用量:0.1-0.5%

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公司介绍

厦门味正实业公司座落于素有“海上花园”之称的经济特区—厦门……

公司成立于1991年,是一家以台湾为蓝本的生产制造、批发销售;调味品、食用香精香料、食品添加剂;及技术咨询为一体的大型综合性实业公司。拥有国内先进生产设备和的科研队伍。公司严格按照国家质量体系标准进行多元一体化科学管理,不断开发新产品走可持续发展战略,产品凭借特有的高品质、高科技、服务而畅销。以“味正牌”、“典味牌”、“正味牌”三大品牌为注册商标的产品度和美誉度不断提高,其无形资产在不断增值,市场营销网络遍布。

十余年来“味正牌”、“典味牌”、“正味牌”这三个响亮的品牌能够历经风雨,稳中求进,凝聚了全体味正人的心血和精力。公司连年被上级有关部门评为“百姓放心品牌”和“高标准高质量”等荣誉称号。

公司以“创新生活、奉献民众”为企业核心理念,坚持“食泽民生、业润社会”为经营原则,坚持“以人为本”的科学发展观。

面对21世纪,我们“开拓创新,与时俱进”以更新的风貌、高昂的斗志与各界同仁携手合作,共创、再造辉煌。

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