产品介绍：
味正烧烤汁（瓶）
本品味正烧烤汁选十多种天然香辛高级原材料，结合传统配方及现代工艺精制生产而成，具有使用卫生、简单、速成，香、鲜、甜的独特风味。用天然香辛高级原材料抽提的蛋白水解酶对原料进行分解，得到有一定水解度的原料溶液，这对提高原料中游离氨基酸的含量，增加美拉德反应中生香前驱物质的含量，强化产品的显味能力具有重要作用，用于催化烧烤鸡、鸭、鹅、鱼、海鲜、果蔬、猪肉、牛肉、羊肉…等肉类食品，瓜果蔬菜，腌渍烧烤汁后的肉类可烧、可烤、炸、煎、卤、爆等。能除腥解膻，去苦杀涩，增加食品风味，促进食欲，且调配简单，使用方便可拌、可炒、可煮、可蘸食。味正烧烤汁是野外烧烤或麻辣烫等的就选调料品。
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公司介绍
厦门味正实业公司座落于素有“海上花园”之称的经济特区—厦门……
公司成立于1991年，是一家以台湾为蓝本的生产制造、批发销售；调味品、食用香精香料、食品添加剂；及技术咨询为一体的大型综合性实业公司。拥有国内先进生产设备和的科研队伍。公司严格按照国家质量体系标准进行多元一体化科学管理，不断开发新产品走可持续发展战略，产品凭借特有的高品质、高科技、服务而畅销。以“味正牌”、“典味牌”、“正味牌”三大品牌为注册商标的产品度和美誉度不断提高，其无形资产在不断增值，市场营销网络遍布。
十余年来“味正牌”、“典味牌”、“正味牌”这三个响亮的品牌能够历经风雨，稳中求进，凝聚了全体味正人的心血和精力。公司连年被上级有关部门评为“百姓放心品牌”和“高标准高质量”等荣誉称号。
公司以“创新生活、奉献民众”为企业核心理念，坚持“食泽民生、业润社会”为经营原则，坚持“以人为本”的科学发展观。
面对21世纪，我们“开拓创新，与时俱进”以更新的风貌、高昂的斗志与各界同仁携手合作，共创、再造辉煌。