在降温的日子里，食材简单、好吃易做，才是冬日的美食秘诀！
今天的主角是家常、亲民，有着百变的做法和多样的口感它是谁呢？它就是「鸡胸肉」~很多人对它是“又爱又恨”，它可以是街边美味的“炸鸡排”，也可以化身食谱上寡淡无味的“沙拉”
作为价格亲民、烹饪简单的“肉肉”，选对调料和做法，照样美味多汁！今天就跟着恒大师来做两道鸡胸肉入菜的家常美味，鲜香入味、滑嫩多汁，保证让你口口满足，打破对鸡胸肉“又柴又腥”的刻板印象~
宫保鸡丁
食材：鸡胸肉、花生米、黄瓜、胡萝卜、大葱、黑胡椒粉、恒顺葱姜料酒、恒顺宫保鸡丁调味料
步 骤
■ 大葱切成葱段，胡萝卜、黄瓜洗净切丁；
■ 鸡胸肉洗净切丁，加入适量恒顺葱姜料酒、黑胡椒粉，抓拌均匀腌制30分钟；
■ 起锅烧油，下入葱段爆香，放入腌制好的鸡丁快速翻炒至表面金黄；
■ 加入胡萝卜丁和黄瓜丁炒至断生，放入一包恒顺宫保鸡丁调味料翻炒均匀，再下入花生米翻炒片刻即可出锅。
糖醋鸡片
食材：小葱、鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、白糖、恒顺美味香生抽、恒顺番茄沙司、恒顺香醋六年陈
步 骤
■ 小葱切成葱花，鸡胸肉洗净切成片，加入蛋清、淀粉、适量恒顺葱姜料酒，抓匀腌制30分钟左右；
■ 碗中加入适量恒顺美味香生抽、恒顺番茄沙司、恒顺香醋六年陈、白糖、淀粉，再加入半碗清水搅拌均匀成糖醋料汁；
■锅中倒入糖醋料汁，煮至沸腾后下入腌制好的鸡片，转中小火至鸡片变色、汤汁收浓，撒上葱花即可装盘享用。
好吃易做，包你满意！
恒顺宫保鸡丁调味料，精心调配，一包到味，仅需十分钟，厨房小白也能轻松还原香辣味浓、肉质滑脆的地道川味国民菜！
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