近期气温骤降，让人暖心的就是家和一顿美味的饭菜！今天丹妹为大家带来了仔姜牛肉丝，牛肉鲜嫩有嚼劲，仔姜酸辣又开胃，废话不多说，一起学起来吧！
主料：牛肉、仔姜
辅料：姜、蒜、青椒、红椒、丹丹红油郫县豆瓣
制作步骤
1、姜、蒜切片；牛里脊切丝备用，将仔姜、青椒、红椒，切成丝备用
2、起锅烧油，将牛肉丝煸香后，分别下入姜、蒜片，加入丹丹红油郫县豆瓣，炒香后下入仔姜丝、青椒丝、红椒丝
3、大功告成啦~
丹丹红油郫县豆瓣，色泽红亮，香味浓郁。不管是蒸炒煎炸，还是烧焖炖煮，加入丹丹红油郫县豆瓣，即可享受美味。