要说到下饭，不得不提“湘菜”，今天恒大师就为大家带来两道湘味小炒，【农家小炒肉】、【外婆菜炒肉】， 肉里有辣椒味、辣椒里有肉香，一口接一口，妥妥的下饭神器！
农家小炒肉
食 材
猪五花、杭椒、食盐、白糖、葱、姜、蒜、恒顺红油豆瓣酱、恒顺葱姜料酒、恒顺蚝汁酱油
步 骤
■ 将猪五花洗净切片，葱、姜、蒜切片，杭椒切成略厚的菱形；
■ 锅里加少许油，油热后转中火将五花肉煸到出油，直至呈焦香透明、微微打卷状即可；
■ 倒入1汤匙恒顺蚝汁酱油、1汤匙恒顺葱姜料酒和一勺恒顺红油豆瓣酱，继续翻炒均匀；
■ 放入切好的杭椒，转大火翻炒均匀至杭椒变得软熟入味，加入少许食盐和白糖，稍微翻炒一下即可出锅。
外婆菜炒肉
食 材
猪五花、外婆菜、蒜苗、青椒、红椒、恒顺蚝汁酱油、恒顺红油豆瓣酱、恒顺芝麻香油
步 骤
■ 青、红椒洗净切成小圈，将姜、蒜、蒜苗切碎，猪肉切块备用；
■ 起锅烧油，油热后转中火下入肉块煸炒至出油、表面焦黄；
■ 下入姜、蒜煸出香味，再放入青、红椒和蒜苗翻炒至断生；
■ 放入外婆菜，加入一勺灵魂调味的恒顺红油豆瓣酱翻炒均匀；
■ 倒入适量的恒顺蚝汁酱油和少许白糖，转大火炒匀，出锅前淋上几滴恒顺芝麻香油，即可装盘享用啦！
“豆”你开心 美味相“瓣”
恒顺红油豆瓣酱，甄选优质蚕豆仁、红辣椒制作而成，色泽红润，香醇味鲜，让每一口都回韵无穷！
能蒸善炒，滴滴提鲜，恒顺蚝汁酱油，严选浅海生蚝，精选脱脂大豆，每一滴都浓缩了蚝汁与大豆精华，双重滋味，多重享受
秋天就像一把钥匙，打开了丰收的大门，所有的美好，恰逢其“食”，这个秋天，用美食，好好犒赏一番自己吧~