今天丹妹儿为大家带来一道剁椒鱼头，色泽诱人，鲜辣下饭…
食材准备
主料：鱼头
辅料：丹丹蒜蓉剁椒、啤酒、葱
制作步骤
01、将鱼头改刀以便入味；
02、通过揉搓，挤出香葱的汁水，对鱼头进行腌制；
03、起锅烧油；
04、四成油温，下入鱼头进行炸制；
05加入丹丹蒜蓉剁椒；
06、加入啤酒，烧制15分钟；
07、捞出鱼头；
08、撒上葱花，大功告成。
产品信息：
丹丹蒜蓉剁椒：丹丹蒜蓉剁椒采用优质红辣椒和大蒜精细加工而成，清爽的椒香味带来舌尖诱惑，味辣鲜咸令人回味无穷！是佐餐调味，拌饭拌面，凉拌系类和剁椒鱼头的必备调味品。