低卡低脂凉拌菜，初夏时节、比炒菜更早光盘！简单一拌就上桌，好吃还不腻的凉拌菜，随着气温逐渐升高，也是很多家庭的餐桌头选。清爽加持，美味来袭！
做法一：
● 食材：
莴笋、红椒、大蒜、小米椒。
● 步骤：
新鲜莴笋、红椒切成细丝、撒少许盐腌制抓匀备用；
拍几片大蒜切好，依次加入三勺长康陈醋、两勺长康生抽、一勺耗油、少许糖和小米辣；
刚刚腌制好的莴笋，去除多余水分，过清水再清洗一遍，倒入调好的料汁，充分搅拌；
加入长康灵魂芝麻油，大功告成！
做法二：
● 食材：
鸡胸肉、大蒜、白芝麻、辣椒面。
● 步骤：
整块的鸡胸肉改刀切成2毫米的薄片，加入长康生抽、长康料酒、耗油、黑胡椒、淀粉抓拌均匀，腌制片刻；
热锅凉油下入鸡胸肉片，翻炒至全熟，捞出；
准备好蒜末、辣椒面、白芝麻、孜然粉、浇上一勺滚烫的热油、加入长康陈醋、长康生抽、耗油、将调好的料汁倒入鸡胸肉上抓拌均匀即可。