阳春三月，万物复苏，春天的青菜格外新鲜，今天丹妹儿要教大家做炒合菜，口味咸鲜、营养丰富，食材都是春季时令佳品，简单的做法，家常的味道，吃上一口，却回味无穷！
主料：鸡蛋、韭菜、豆芽、粉条
辅料：丹丹红油郫县豆瓣、小米辣、姜、蒜、生抽、耗油
步骤：
1、将韭菜切段
2、将小米辣、生姜、蒜切好备用
3、将粉条煮软后捞出备用
4、鸡蛋煎熟
5、将小米辣、姜、蒜炒香
6、将豆芽炒软
7、再放入鸡蛋、韭菜、粉条一起翻炒
8、加入丹丹红油郫县豆瓣、生抽、耗油
9、翻炒均匀，美味出炉啦~
丹丹红油郫县豆瓣，色泽红亮，香味浓郁。不管是蒸炒煎炸，还是烧焖炖煮，加入丹丹红油郫县豆瓣，即可享受美味。
丹妹小贴士
1.加入肉类一起炒，也很好吃哦~