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丹丹做菜：吃起来超过瘾的香辣蛏子皇 让你化身为干饭人~

  编辑：张岩  2022/1/14 10:28:17

    寒冷的冬日里，肚子总是饿得很快，不要怕长胖，吃饱才是正经事，今天吃点不一样的来做个麻辣鲜香的海鲜，这道香辣蛏子皇，好吃下饭十分过瘾！

    食材准备：

    主料：蛏子

    辅料：丹丹美味香辣酱、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒

    1、将蛏子洗净；

    2、准备小料：干辣椒段、花椒、姜片、蒜片、香葱段；

    3、起锅加水，将蛏子焯至定型；

    4、捞起焯好的蛏子备用；

    5、另起锅烧油，小料炒香后加入丹丹美味香辣酱；

    6、下入蛏子，出锅啦！

    丹妹小贴士

    1、用盐水浸泡蛏子，可以快速吐出泥沙。

    2、蛏子焯水时间不宜过长。

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