每次路过菜市场看到这种小鲍鱼,都纠结到底要不要买!买了又不会做怎么办,做出来不好吃又怎么办?
不用担心!今天东古君教你一道简单原汁原味的做法。
主料:小鲍鱼 西兰花 粉丝 大蒜
调味料:东古鲍鱼汁、东古一品鲜酱油、东古上等蚝油、白糖
烹饪步骤:
1、处理好的鲍鱼改花刀、西兰花切小块、蒜剁碎
2、西兰花焯水、粉丝泡软
3、粉丝铺入鲍鱼壳里,鲍鱼放在粉丝上面。
4、放入蒸锅上汽蒸10分钟
5、另起锅烧油,倒入蒜末。
6、加入一勺一品鲜酱油、一勺鲍鱼汁、半勺上等蚝油、半勺白糖翻炒均匀、浇到已经蒸熟的鲍鱼上即可。
好吃到没朋友,一个人吃十个都没问题,海鲜永远都是清蒸原汁原味的,再配上我们的东古鲍鱼汁,提鲜提味,一整口下来都是海洋的味道!
东古鲍鱼汁,精选优质食材,色泽莹润,浓郁惹味,提鲜佳品!