北京昌平水屯批发市场肉类批发包含了猪肉交易大厅2个、牛羊肉、白条鸡鸭肉交易大厅一个、冷库1000吨,总建筑面积5000余平方米,可容纳摊位400余个,目前进场交易商户350余家,是市场发展相对成熟完善的区域,市场根据北京市有鲜肉批发关规定,实行全封闭化经营,、冷冻、保鲜相关设施配套,产品实行严格“厂厂挂钩”制度、建立了规范、严格的市场准入制度和检疫、检验服务制度,引进了“顺义鹏程”、“五肉联”、“河北秦皇岛”等多家肉类生产企业,质量、价格合理,有效地保障了北京京北地区对、放心肉食的需求,该区交易红火,月交易额4000万元以上,是目前北京京北主要的猪肉批发市场。
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