柚子皮能吃吗?柚子皮的功效与作用果然是不可小觑。柚子皮不仅能在日常生活中用得淋漓尽致,在做菜上也是有多种做法。那么柚子皮的做法有哪些呢?
柚子皮能吃吗
可以吃的,柚子皮作用很多的。柚子吃完也是可以直接做菜吃的。可以选择柚子皮来做菜,和一般的蔬菜一样的。
外皮很厚,其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。食用方法很多,为避免其味道苦涩,需先削去青黄的表皮,留中间柔软的白色海绵部分食用,也可当菜炒食,如加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油等作料,加少许油下锅炒。...[查看详细]