冬天正是吃萝卜的季节!不少人会选择把萝卜腌制成小菜来吃,但也有人困惑,腌萝卜怎么去辣味呢?关于,腌萝卜怎么去辣味?如何去除萝卜的辛辣味?
腌萝卜怎么去辣味
把切好的萝卜丁,放在盐水里泡一下,就可以去除萝卜的辛辣味,这样萝卜吃起来就会脆甜可口。把萝卜切成丁,放入冰箱冷冻12个小时,第二天把冷冻好的萝卜丁,拿出放在盘里让其融解,溶解好之后,基本就没什么辣味了。
如何去除萝卜的辛辣味...[查看详细]
生活中,人们少不了吃开胃小菜。特别是在胃口不好的时候,开胃小菜简直就是神器呀!有人在家腌制萝卜的时候,困惑腌萝卜要放醋吗?关于,腌萝卜要放醋吗?腌萝卜用什么醋?一起来了解一下吧。
腌萝卜要放醋吗
腌萝卜是要放醋的。腌萝卜添加醋后,味道酸甜爽口,开胃解腻。每次腌制完萝卜,差不多会用掉一瓶醋,腌完一次不要倒掉,还可以再腌2、3次。
腌萝卜用什么醋...[查看详细]
腌萝卜制作好后,香脆可口,还可以适量加点辣椒,吃起来也非常爽口。不少人在家自己做腌萝卜的时候困惑,醋腌萝卜太酸怎么办?关于,腌萝卜不放醋会酸吗?醋腌萝卜太酸怎么办?
腌萝卜不放醋会酸吗
腌萝卜不放醋是不会酸的。大家可以考虑加点可乐、苹果进去代替醋,味道也是非常不错的呢!大家注意在腌制萝卜条一定的晾干,去掉水分,做的多了,可以装在容器里放在冰箱,随吃随取,辣椒可以根据自己的口味添加。
醋腌萝卜太酸怎么办...[查看详细]
腌制萝卜是一道家常小菜,不少人经常会在家自己腌制。也有人困惑,腌萝卜怎么做好吃呢?关于,腌萝卜怎么做好吃?自制腌萝卜条的做法。
腌萝卜怎么做好吃
主料:青萝卜、植物油、精盐、白糖、辣椒粉、花椒粉、姜粉、白芝麻、生抽。
1.材料:青萝卜...[查看详细]
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