大闸蟹味道鲜美可口,很多人都喜欢吃,秋天是吃大闸蟹的好季节,那么大闸蟹买回来后如何保存?大闸蟹怎么保存才不死?熟螃蟹的保存方法有哪些呢?
大闸蟹怎么保存才不死
放在冰箱里
保存活螃蟹可以放在冰箱里,根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子,但要注意方法,首先把螃蟹的腿脚绑住,放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好,尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水,直到水没过螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖,放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了,这样保存螃蟹能上螃蟹的鲜度。...[查看详细]