绿豆汤怎么做、绿豆能吗、它的营养成分有哪些

时间：2019/6/12 阅读量：661

导语绿豆汤怎么做、绿豆能吗、它的营养成分有哪些

绿豆含丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。因此，常食对人体健康十分有益。那么绿豆汤怎么做，喝绿豆汤能吗？

绿豆汤怎么做

方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。...[查看详细]

在我们的生活中绿豆是一种很常见的食物，绿豆也是属于豆类的一种，在夏天我们经常会吃绿豆。那么绿豆能吗，绿豆的营养价值？

绿豆能吗

绿豆汤具有一定的效果，具体原因表现为：

绿豆汤热量低：绿豆汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物，而且卡路里极低。如此，绿豆汤既能替代主食又能减少摄入的热量。...[查看详细]

绿豆作为一种普通的豆类植物，在我国广泛种植，是很多人在夏季必备的解暑消毒的必备饮品。那么绿豆是寒性的吗，绿豆的营养成分？

绿豆是寒性的吗

绿豆是属于凉性、寒性的食物，因为绿豆可以清热解火、消暑解毒。

凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。...[查看详细]

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