吃红豆吗?生活中,很多食物都具有调理的作用,有人说吃红豆对身体有好处,不仅健胃,还能,那吃红豆真的吗?是的,红豆可以,而且效果俱佳。那么,红豆怎么吃呢?了解一下。
吃红豆吗
中医认为,红豆性平,味甘酸,,有滋补强壮、健脾养胃、利水、、通乳汁和的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。产后乳汁不足喝碗红小豆粥。现代研究发现,红豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助作用。而绿豆味甘、性寒,具有、消暑止渴的作用。
对于女性来说,红豆尤其适合。红豆富含铁质,有的作用,是女性生理期间的滋补佳品。按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。许多年轻的妈妈们常为产后乳汁不足或根本不下奶而焦急万分。...[查看详细]