核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界的“四大干果”。全国2017年9月18日新核桃价格走势如下所示：
北京丰台区新发地农产品批发市场-核桃：1.9元/斤（上涨15.2%）
太原市河西农副产品市场-核桃：20元/斤（持平）
山西长治市金鑫瓜果批发市场-核桃：10元/斤（持平）
豫南阳果品批发交易中心-核桃：9元/斤（持平）
四川广安邻水县农产品交易中心-核桃：15元/斤（持平）
兰州大青山蔬菜瓜果批发市场-核桃：2.1元/斤
甘肃靖远县瓜果蔬菜批发市场-核桃：15元/斤
新疆博乐市农五师三和市场-核桃：19元/斤
新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场-核桃：20元/斤（持平）
新疆伊犁哈萨克族自治州霍城县界梁子66团农贸市场-核桃：17.5元/斤
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