核桃在民间素有“长寿果”的美誉，它富含蛋白质和多种维生素，营养价值非常丰富，因此深受人们的青睐。近日核桃价格行情如何？为了大家查看更加方便，小编为大家整理了一下1月23日全国核桃价格行情，赶快一起来看看吧。
1月23日全国核桃价格行情
产品 价格 市场
核桃 15.5元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
核桃 21元/公斤 天津市西青区当城蔬菜批发市场
核桃 40元/公斤 太原市河西农副产品市场
核桃 14元/公斤 山西长治市金鑫瓜果批发市场
核桃 24元/公斤 豫南阳果品批发交易中心
核桃 30元/公斤 四川广安邻水县农产品交易中心
核桃 38元/公斤 新疆博乐市农五师三和市场
核桃 40元/公斤 新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场
核桃 35元/公斤 新疆伊犁哈萨克族自治州霍城县界梁子66团农贸市场
核桃的营养价值
一直存在这样的说法：吃点核桃补补脑！其实这是有一定的根据的，核桃形似人脑，是所有坚果当中omega-3含量的。Omega-3是大脑发育的必需脂肪酸，不仅如此，omega-3还可以降低三酸甘油酯、使血管不易形成斑块。另外，许多研究表明，质软的流体omega-3可以带给细胞足够的灵活度，来进行良好的传导沟通工作，使负责愉快感觉的神经传导物如多巴胺和血清素，能够在细胞内外通行无阻，并帮助记忆与思考。所以，吃核桃是真的可以补脑的。
另外，核桃也是体重控制的好帮手。餐前吃一点核桃可以降低饥饿感，正餐就会少吃。不过，如果你的饮食已经是高热量，多吃核桃显然是不可以的，但你可以这样做，把你常吃的东西用等热量的核桃代替。核桃除了提供营养之外，甚至还会自动帮你控制食欲。
此外，核桃跟大部分的坚果类一样营养丰富，不仅含有蛋白质和纤维，还含有钙、镁、磷、钾和锰。其中核桃中的锰占每日身体需要量的近一半，而锰对于发育、生育、伤口愈合、脑功能，以及糖、胰岛素和胆固醇正常代谢都很重要。
1月23日全国核桃价格行情就介绍到这里了，想要了解更多干果干货、粮油、调味品类产品行情，登录火爆粮油调味品招商网【1588.TV】进行查询。