菌菇类食物吃起来都是非常鲜美，而且营养丰富的，适量的食用有助于养生，不过买回来的菌菇太多，出现了吃不完的情况怎么办呢？新鲜的菌菇常温怎么保存呢？
新鲜的菌菇常温怎么保存
菌菇在保存的时候首先就要注意保持干燥。许多人认为菌菇放在冰箱里保存Z好，其实这并不对。如果不减少其中的水分，湿乎乎地放进冰箱里，会变质得更快。 想让菌菇储存得更久一些，买回来后千万不要让它们表面沾水，先在阴凉处摊开，稍微晾干后再进行保存。水分少了，微生物自生的可能性就会降低，保存期也得以延长。
菌菇放冰箱能不能吃
如果妥善保存是可以吃的。 将菌菇的食物放入大牛皮纸信封，封口；牛皮纸袋比塑料袋透气，而且内部不会积累湿气和水分，然后再放入冰箱冷藏室，至少可以B证1周不坏。