粉丝是我们日常生活中经常能接触到的食物，煮着吃十分美味，那粉丝需要煮多久能熟呢？我们平常又该如何挑选粉丝？让我们一起来学习一下吧。
粉丝煮多久才熟
其实粉丝本身是熟的，只是将它晒干了所以比较硬。平常我们煮粉丝前可以将粉丝用温水先泡一下，将粉丝泡软后在下入开水中去煮，煮至软乎且粉丝中间没有白芯即可。 泡软了的粉丝一般大火煮4-5分钟即可，没有提前泡软的粉丝可能需要20分钟才能煮开。
吃了没熟的粉丝怎么办
没熟的粉丝一般质地口感较硬，吃了一般不会有太大的影响，但肠胃功能偏弱的人可能会出现消化不好，腹胀的情况。建议多喝一点温开水，注意休息，且避免再吃生硬油腻等难消化的食物。