元旦作为我国的传统节日自然有很多的传统的习俗，在吃什么上也很有讲究，那么大家知道元旦要吃什么吗？元旦吃什么？下面让我们一起来看看吧！
年糕
出现时间:南北朝
综合简介:年糕，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。年糕这—食物历史悠久，但元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。主要在江浙的苏州、嘉定等地方。
历史记载:正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。
饺子
出现时间:明清时期
综合简介:饺子是由转化而来的，每到元旦佳节，北方人都会吃饺子。但是元旦节吃饺子的习俗，兴盛于明清时期的北方。
历史记载:北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。
鸡蛋
出现时间:吴晋时期
综合简介:元旦吃一个鸡蛋的习俗，在吴晋时期就已经有了。据说当时吃鸡蛋是为了长生，不过到了梁武帝在位的时候就没有了，其主要原因是因为梁武帝信奉佛教。
历史记载:正旦，当生吞鸡子—枚，谓之练形。
椒柏酒
出现时间:东汉时期
综合简介:椒柏酒，是由花椒和柏树叶浸跑而成的。据古书记载，饮椒柏酒可去病长寿。而元旦节饮椒柏酒的传统习俗，主要在山东历城、浙江嘉兴—代。
历史记载:正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。
汤饼
出现时间:后魏时期
综合简介:汤饼在古代指的是小麦面制品用水煮的食品，也就是类似我们现在吃的面条。历史记载:元旦，京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。