油醋汁又称红油醋汁，是西餐各式沙拉的配料之一。油醋汁怎么调好吃？油醋汁怎么用？下面让我们一起来看看吧！
油醋汁怎么调好吃？
食材用料：盐适量，老陈醋适量，老抽适量，辣椒油两勺，鸡粉适量，蚝油一勺，芝麻油适量，香菜适量，汤汁两大勺子
1.准备好的香油，蒜瓣，芝麻，香菜
2.准备好的蚝油，老抽，鸡粉，香辣三鲜油，老陈醋，盐
3.只是平时我吃的，山西老陈醋
4.把蒜瓣捣烂成泥
5.蒜泥放入碗里
6.放入鸡粉，盐，白芝麻，香菜，
7.放入一勺老抽，两勺老陈醋，半勺芝麻油
8.然后舀上锅里的热汤，或者鸡汤较好。也可以不放汤，再放两勺醋，一勺老抽，半勺香油，蘸料油醋汁就完成了。
9.舀上两勺热汤放入碗里，放点虾皮
10.这个不辣的油醋汁就完成了。这个汁可以放入面条，饺子，馄饨做汤用的。这是不辣的，下面再做一个辣油醋汁
11.准备一个小碗，放入盐，一小勺鸡粉，老抽两勺，老陈醋三勺，辣椒油两勺
12.搅拌均匀就完成了。不够可以多加料多放。这个也可以兑汤，做汤料
油醋汁怎么用？
1、油醋汁主要可以用来做沙拉的调味品来吃，是西餐各式沙拉的配料之一
2、沙拉主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉，根据个人喜好选择品类
3、油醋汁，因为比沙拉酱的热量要低很多，味道也会更好。所以是一种取代沙拉酱很好的调味品。
油醋汁怎么调好吃？油醋汁怎么用？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽！