西兰花煮多久才熟？西兰花不熟能吃吗？

西兰花有很多人都喜欢吃，营养丰富，对人体有很多好处，西兰花的做法有很多，我们通常都会煮西兰花。那么，西兰花煮多久才熟？西兰花不熟能吃吗？下面让我们一起来看看吧！

西兰花煮多久才熟？

西兰花有老有嫩，所以也很难说煮多久算熟了，只能凭经验了，大概煮沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下，就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟，再捞出来。要水沸后放进去，也不能久煮，否则菜会黄的。根据个人的经验来看，水开后，喜欢吃硬的话2-3分钟就可以了，喜欢吃软的话煮5分就好，建议不要煮太久，过久的话西兰花的颜色就会变，同时营养也会大量丢失。

西兰花不熟能吃吗？

西兰花没有熟是可以食用的，本来生食西兰花就不会有事，不过没炒熟的西兰花食用容易造成不舒服，所以建议尽量不要吃。可以将西兰花适当的焯一下水，或者是清炒一下，是为了能够让西兰花的味道更美味，也会减少一些杂质。西兰花的营养丰富，常食用西兰花对身体好。

温馨提示：

西兰花是略有凉性的蔬菜，因此需要注意的是胃寒的人不可以大量食用。

西兰花虽然有很高的营养价值，也是不可以每天都吃同一样蔬菜的，这样不仅仅会导致营养上的不均衡，更有可能会导致上火热气。因此，食用西兰花必须正确适量。

西兰花不能和牛奶同食，会影响钙的吸收。

西兰花煮多久才熟？西兰花不熟能吃吗？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽!