荔枝美味，营养价值极高，可是深受不少人的喜欢，荔枝的果肉白白嫩嫩，荔枝应该怎么剥皮？冻荔枝要不要剥皮？下面让我们一起来看看吧！
荔枝怎么剥皮？
1、准备适量荔枝，用冷水冲洗干净表面附着的灰尘杂质
2、在荔枝的表面仔细寻找，可以看到荔枝中间有一条明显的线，这条连贯的细线呈圆周状贯穿在荔枝的斑状凸起表面，这是荔枝较薄弱的部分。
3、用食指和拇指捏住两端轻轻挤压，中线部位裂开，荔枝皮就这样经过一夹一捏被爆开。
4、把壳两边剥开，就可轻松剥下爆开的荔枝皮，这样就能完整的剥出荔枝了，而且这样剥出的荔枝是不会流水的哟。
冻荔枝要不要剥皮？
冻荔枝不要剥皮。剥皮冻荔枝的话会导致荔枝变色影响口感，还会腐烂变质。荔枝可以带皮冷冻，这样比较方便，而且保存的时间也更长一些。去皮冷冻的话，需要将去皮去籽的荔枝放在干净的保鲜袋中密封好，然后放入冰箱冷冻。
荔枝保鲜方法：
冰箱保鲜法一般用于家庭中保存荔枝，冰箱保存法可以根据家庭的需要保存。如果希望荔枝保鲜的时间久，可以采用冷冻的方法；如果希望荔枝保存时间短，可以选择保存在冰箱保鲜处。冰箱保鲜法适合荔枝的保存，冰箱保存法能让人们吃到新鲜荔枝。
荔枝怎么剥皮？冻荔枝要不要剥皮？以上就是全部的介绍内容了，大家喜欢吃荔枝吗？荔枝剥皮的技巧大家学会了吗？