荔枝是生活中一种十分常见的水果,其口感酸酸甜甜,很多人都喜欢吃。荔枝的挑选方法?荔枝怎么挑选才好吃?下面让我们一起来看看吧!
荔枝的挑选方法?
1.看颜色
生活中比较新鲜的荔枝并不是完全都是鲜艳的红色的,也有一些是暗红色的。而且有的表面上还会带有些许的绿色。这都是比较正常的一种现象,一般这些的荔枝都是比较新鲜的;
2.看外表
如果荔枝的头部比较尖的话,那么就说明荔枝还不够成熟。如果荔枝的外壳是平坦的一种现象,那么则说明这款荔枝是比较甘甜的;
3.手感
一般比较新鲜的荔枝手感都是比较紧绷而且富有弹性的,稍微有些是比较软的但是并不缺少弹性。这样相对而言是一些比较成熟的荔枝。如果是一些又软又没有弹性的,则表示这样的荔枝已经熟透或者是烂透了。所以我们在购买的过程中一定要选择一些比较有弹性的荔枝;
4.闻气味
一般比较新鲜的一些荔枝都会有一股比较清香的味道,如果会有一些酒味或者是有酸味等异常味道的荔枝,则说明这款荔枝是不新鲜的;
5.看果肉
在荔枝剥开外壳之后,如果里面的果肉是晶莹剔透的,那么这种荔枝就是比较新鲜的。如果带有点红色或者是褐色的,则说明这款荔枝已经变味了。
荔枝怎么挑选才好吃?
挑选颜色为红绿相间、外壳扎手,果肉紧实的质地好的荔枝,果蒂凹下去的果肉比较甜,凸起来的甜度差些。挑选顶部呈圆弧状的荔枝比较甜。
荔枝的挑选方法?荔枝怎么挑选才好吃?以上就是全部的介绍内容了,大家学会了挑选荔枝的方法了吗?