玉米是一种高产粮食作物，同时也是一种营养价值很高的粮食作物。煮玉米需要多长时间？熟玉米怎么保存？跟着小编一起接着往下看吧！
煮玉米需要多长时间？
煮玉米应提前浸泡20—30分钟，再用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后，甜玉米（明黄色的）和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。
熟玉米怎么保存？
保存 熟玉米应该视情况而定。
玉米保存既可以冷冻也可以冷藏，短时间保存就冷藏，长时间保存就选冷冻，冰箱冷藏室的温度一般在5度上下，对于玉米的新鲜度的影响并不算大，所以在短时间内可以大限度的保留玉米的新鲜程度，一般保存1周左右的话，那么建议冰箱冷藏是比较好的。而冷冻室的温度多在0度以下，对于玉米的味道、成分影响较大，但抑菌能力比冷藏要好，因此要长时间保存的话就可以选择冷冻。
煮玉米需要多长时间？熟玉米怎么保存？ 以上就是全部的介绍内容了。希望能够帮助到大家，我们下次再见喽！