浓缩鸡汁是一种鸡肉蛋白含量高、质量好的天然健康调味品，采用真实的材料和现代技术，保持了鸡肉原有的营养成分。那浓缩鸡汁怎么用？浓缩鸡汁用在什么地方呢？一起来了解下吧！
浓缩鸡汁用在什么地方呢？
1、锅汤中加少许浓缩鸡汁，增加鲜香风味；
2、对串串香、麻辣烫、冒菜、钵钵鸡、汤锅、砂锅米线、粉丝、面条等调味有很好的效果；
3、用于制作调味料，可以得到很好的与众不同的效果；
4、可在凉拌菜、凉面、凉粉等调味过程中直接添加；
5、做汤时只需在热水中加入浓缩鸡汁，再加少许葱花即可；
6、在卤制、烧、炖菜中添中少许浓缩鸡汁，鲜香风味也有明显提高；
7、在炒菜时加入可以让香气迅速传达出来。
浓缩鸡汁怎么用？
浓缩鸡汁可以在打火锅的时候加入汤中，可增加鲜香风味。特别是对于面条，麻辣烫等效果明显。浓缩鸡汁也可用于制作调味料，其制作效果是与众不同的。吃凉拌菜、凉面的时候也可以直接加浓缩鸡汁。制作中餐汤的时候也可以加入浓缩鸡汁，只需在1000g热水中加入40g左右浓缩鸡汁，再加少许葱花即可。
浓缩鸡汁怎么用？用在什么地方呢？通过上文的讲述，相信大家对于浓缩鸡汁应该有了一定的了解了，这确实是一种非常特殊的调味料，口感自然醇厚，富含肉脂味，更像传统炖汤的效果，包装方便实用，更容易保存，溶出度高，吸收性好，风味独特，口感新鲜，味道自然鲜美。