饺子是很多人日常都喜欢吃的食物，饺子蘸料也就成为了大家既喜欢，又难以搭配合适的食物，那没饺子醋，吃饺子蘸料怎么调？下面一起来看看吧！
吃饺子蘸料怎么调？
材料：陈醋、辣椒面、葱姜蒜、生抽、香油、芝麻
做法：
1、大蒜切成蒜末，葱洗净后切碎备用。
2、将蒜末和葱碎放在碗里，加入适量的辣椒面和食盐。
3、热锅放油，放入花椒炸香。
4、花椒捞出，将热油倒在辣椒粉里面。
5、陈醋倒入锅中加热。
6、倒入碗中。
7、依次添加适量生抽、鸡精、香油、熟芝麻、温开水即可。
没饺子醋，吃饺子蘸料怎么调？
材料：辣椒面、菜籽油、芝麻、生抽。
做法：
1、拿一个干净的瓷碗。
2、将辣椒面放在里面。
3、热锅倒油。
4、出烟后放入少许盐巴。
5、待融化后关火。
6、等油温稍微下降后，将油倒在辣椒面里面。
7、拿筷子搅拌辣椒面，再搅拌个半分钟左右放入芝麻。
8、继续搅拌个半分钟差不多就做好辣椒油了。 9、辣椒油、蒜泥、葱花、生抽、米醋、白砂糖按自己喜欢的比例调配好，最后舀一勺煮饺子锅里的沸腾汤，蘸酱就做好了。
没饺子醋，吃饺子蘸料怎么调？以上就是小编了解的相关内容，大家可以了解一下哦！