大家知道麻椒吗?是一道地道的辣味,而且营养价值是特别的高的。爱吃麻椒的妹子们有福气了,所以今天就来教大家做麻椒的做法,很是好吃的呢,而且也是特别的简单的哦,很是好吃。怎么吃麻椒好吃呢,一起来看看吧!
怎么吃麻椒好吃呢?
一、麻椒蒸鸡翅
材料:鸡中翅、花菜、葱、姜、花椒、干辣椒、剁椒、胡椒粉、五香粉、料酒、酱油、生粉(干淀粉)、盐
做法:
1.鸡中翅洗净,两面开刀。
2.放姜、花椒、干红辣椒、胡椒粉、五香粉、料酒、生粉、少许盐和酱油抓匀,腌制片刻。
3.花菜放淡盐水中稍浸泡,切去老根,洗净分成小朵,入沸水中稍烫,捞出沥干水分,盖在鸡翅上。
4.锅热放油,放葱、剁椒炒香,浇在花菜上。
5.蒸锅加水烧开,放入花菜鸡翅蒸20分钟左右即可。
二、翡翠麻椒凉面
主料:菠菜、面粉鸡蛋、豆芽菜、西餐火腿花生酱、盐、白糖、醋、辣椒油、蒜
做法:
1.将菠菜洗净焯水,用搅拌机搅成菠菜汁;
2.将面粉、菠菜汁、鸡蛋、盐,合成面醒20分钟;
3.豆芽菜焯水过凉,火腿切成丝;
4.擀成面条,煮熟过凉,盛入盘中,撒上芝麻;
5.将花生酱加水、盐、白糖、醋、酱油、鸡精、辣椒油、蒜调成汁浇在面条上即可食用。
怎么吃麻椒好吃呢?方法已经简单的分享给大家了,吃麻椒对人体都是非常好的,但单麻椒可以适量吃,但是不建议多吃,麻椒也有很多的功效和作用,所以大家可以吃点麻椒,而且也是很有营养的,但是吃麻椒要注意,不可吃太多的哦,否则会影响身体。