小茴香籽是植物小茴香的成熟种子，也是一种具有浓郁香味的香料，它可以用来烹调各种菜品，也能用来调制馅料，以外它还能入药，对维持人体健骨健康有极大好处，在日常生活中还有些人想用小茴香籽泡水喝，只是不知道应该怎么做，今天小编就专门为大家介绍这方面的知识。
小茴香籽怎么泡水喝？
1、人们在日常生活中可以用小茴香籽泡水喝，但小茴香籽外表的壳比较硬，他不适合直接泡水喝，人们在用它泡水喝，以前应该先用擀面杖或者其他硬物把它敲碎，然后再取适量放在杯子中，加沸水冲泡。
2、人们在收取成熟的小茴香籽以后，放在阳光下晒干，然后把它盐碎就能直接泡水喝，出席以外，人们在收取成熟的小茴香籽以后，还可以把它放在无油无水的锅中用，小火慢慢炒，炒到表面微黄以后取出，再用它泡水喝，这样能让它的药用功效得到有效发挥。
小茴香籽怎么泡水？
1、直接泡水
小茴香籽是一种可以直接泡水喝的中药材，大家在用它泡水喝的时候，需要先把它放在无油无水的锅中慢慢炒，炒到表面发焦以后取出再用擀面杖把它腌成细末，每次取5克，直接放在干净的玻璃杯中，加沸水冲泡就可以。
2、煎煮服用
小茴香籽虽然可以直接用开水冲泡，但这样不能让它的药用功效得到完整发挥，好的做法是每次取10克左右的小茴香籽，直接放在干净的砂锅中，加适量清水煎煮，煮开后再煮半小时左右，煮好以后取出过滤得到的液体放在杯子中降温，在饮用前放适量蜂蜜调味，调匀以后就能饮用。
今天小编为大家介绍了一些与小茴香籽有关的知识，能让大家了解小茴香籽应该怎么泡，也能让大家知道它怎么泡水才能发挥好。