鱼，这也是一种肉类了，在生活中是比较常见的，而且肉质是非常的鲜嫩，吃在嘴里的感觉是非常的不错的，吃法也是有很多种的，可以烤着吃、可以蒸着吃、可以煮汤，来看看烤鱼一般什么鱼好吃？烤什么鱼好吃没有刺？
烤鱼一般什么鱼好吃？
烤鱼常见的鱼类有草鱼、黑鱼、鲢鱼、鲈鱼、武昌鱼、清江鱼等！常吃的是草鱼，价格实惠，味道也不错。
草鱼是一种温性的食物，是食草鱼，没有毒，吃了草鱼对人的身体是有好处的，而且味道是比较鲜美的，缺点就是刺有点多。
鱼的种类有很多，不是所有的鱼都能用来烤，像三文鱼就不适合用来烤，肉质比较硬。而且在烤鱼的时候，较好是把鱼弄薄一点，这样才能更加的入味，才能熟得快，不同的鱼烤出来的味道是有区别的，有兴趣的小伙伴，可以换不同的鱼品种烤。
什么鱼好吃没刺？
想要烤鱼刺少，那就选择鲈鱼和鲶鱼。
鲈鱼只有脊椎骨和头骨两个地方有刺，刺比较大根，很好去除。鲢鱼的构造和鲈鱼是差不多的。
除了这两种鱼，还可以选择用虹鳟鱼、桂鱼、罗非鱼来烤，这些鱼都只有一根刺，很好去除，老人和小孩也可以吃，再也不用担心会被鱼刺给卡到了。
烤鱼一般什么鱼好吃，什么鱼好吃没刺？关于烤鱼适合的鱼就介绍到这里了，这下知道烤哪种鱼刺少了吧！