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樱桃和车厘子到底有什么区别?

编辑:娜娜  发布时间:2021/6/7

樱桃和车厘子是我们大家都爱吃的水果,我们在逛超市的时候,经常可以看到盒装的车厘子,价格比较贵,一盒就要大几十块,车厘子的数量还没多少。很多朋友就说,这么多钱都可以买好多的樱桃了,但是也有朋友说车厘子比樱桃好吃,所以就算是贵也值得。樱桃和车厘子是都是季节性的,每到樱桃和车厘子大量上市的季节,很多朋友都分不清楚,其实除了价格不同,它们的区别多着呢,主要全在这7点,看完就明白,以后不怕分不清楚了。

1.外观和颜色不同:其实常吃这两种水果的朋友应该都知道,车厘子的个头要稍微大一些,而樱桃的个头要稍微小一些。而且车厘子成熟后颜色是红色,或者是暗红色,看起来就非常的诱人。而成熟的樱桃一般是浅红色,未成熟的樱桃则是浅黄色的,而且樱桃的皮比较薄,从外面就能看到里面的果肉。(上图左边就是樱桃,右边就是车厘子,其实很好区分哦)

2.吃起来口感不同:樱桃的个头相对来说比较小,皮薄汁水多,吃起来是酸酸甜甜的口感;而车厘子的皮比较厚,果肉也比较厚实,而且车厘子的口感比较甜,基本上没有什么酸味,这是口感上的不同。

3.保存时间不同:因为樱桃的皮更薄,所以基本上采摘下来一天之内就要吃完,不然就会容易变质,加上樱桃成熟的季节正好是天热的时候,所以保质期会更短,如果摘下来吃不完的樱桃建议先不要掰掉枝叶,这样可以保存得久一些。而车厘子的皮要厚一些,保存时间相对较长,至少能放好几天都不会变质。

4.生产地区不同:车厘子之所以叫车厘子,是因为樱桃在外国的英文名叫“cherry”,就是车厘的意思,为了更方便与国内的樱桃名字区分,就直接叫做车厘子。其实车厘子也是樱桃的一个变种,是欧洲的甜樱桃。樱桃是我们国家自产的本地品种,而车厘子基本上是进口的。

5.上市时间不同:车厘子上市的时间一般是6月-8月,期限基本是两个月;而樱桃上市时间一般是5月份,而且期限只有一个多月,那是因为樱桃的比较喜欢温暖又湿润的环境生存。但是过年前后也有车厘子上市,这个时候的车厘子一般是从智利进口的。

6.营养价值不同:因为车厘子就是属于樱桃的一个变种,所以营养成分大致都差不多,都含有大量的维生素、胡萝卜素和矿物质。但是值得一提的是,车厘子的含铁量非常高,而且是所有水果里面比较高的。但是樱桃和车厘子都不能一次性吃得太多。

7.价格不同:经常逛超市的朋友们应该都知道,车厘子和樱桃的价格相差特别大。一斤车厘子少说也要60-70,品质好一点的甚至能卖到80一斤。而我们本地的樱桃差不多只要十块钱一斤,不过也只是一部分,本地樱桃也有好的品种,也会按照品质来售卖,品质比较好的樱桃价格也比较高。其实车厘子贵的原因主要是进口水果,需要加上运输的成本这些,而且车厘子的口感和品质相对来说也更好一些,这些原因就造成了车厘子的价格要比樱桃更贵。

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