青椒能多吃吗，青椒吃多了会怎么样

青椒是一种经常出现在我们的餐桌上的食物，可以做出各种美味的食物，那么青椒能多吃吗，青椒吃多了会怎么样？

青椒能多吃吗

青椒吃多了也是不好的，不能多吃。虽然说青椒中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、维生素A以及多种矿物质元素，能起到解热镇痛、增加食欲等功效，但是任何事情都是过犹不及，适量吃青椒能带来诸多好处，无节制的食用可能会导致上火这样的不适症状。

青椒吃多了会怎么样

导致上火、青椒属于热性食物，食用过多会加重体内的热气，导致上火的现象发生，引起口舌生疮、牙龈出血等症状。

影响味觉、适量的吃青椒是能起到刺激唾液分泌，增强食欲的作用，但是过量的吃，尤其是吃辛辣的青椒，对口腔黏膜和味蕾的刺激加强，长期下来可能会影响到味觉。

青椒鸡蛋的做法

材料：青辣椒4个，小红辣椒1个，鸡蛋3个，盐1/4小匙+1/4小匙，糖1/6小匙，五香粉或胡椒粉1/8小匙，生抽1/2小匙，香葱少许。

做法：

1、辣椒切成丁放入碗中，加入1/4小匙盐和1/2小匙酱油混合均匀。

2、鸡蛋3个加入温水1大匙、盐1/4小匙、糖1/6小匙和五香粉搅打均匀成蛋液。

3、步骤一大约放置10分钟，滤去水分，加入蛋液中，再加入小葱碎搅拌均匀。

4、大火把锅烧热，油烧热，把步骤三倒入油锅，蛋液膨胀起后就转中小火。

5、待蛋液凝固后，把鸡蛋用刀铲切成小块，两面翻转至微黄即可。

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