夏季,一个很渴望吃西瓜的季节,是不是很想享受那种感觉?不过,西瓜买的多了能放冰箱吗?西瓜放冰箱可以放几天呢?下面就随小编一起来了解一下吧。
西瓜能放冰箱吗
西瓜可以放到冰箱里,更有利于保存,没切开的西瓜放到冰箱里能保存十几天,切开后的西瓜放到冰箱里可以保存2-3天左右。
作为夏天常见的水果之一,西瓜鲜美可口、甘甜多汁,一直深受消费者的喜爱。常见的西瓜多为绿皮红瓤,但实际上,西瓜的品种很多,黄瓤西瓜也是比较常见的品种之一,黄瓤西瓜的果皮黄中带绿,果肉为金黄色,像菠萝一样,味道香甜,十分独特。
不管是哪个品种的西瓜,都含有丰富的蛋白质、糖分、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质,男女老少都可以吃,孕妇吃西瓜还可以补充所需营养,有利于胎儿对营养的摄取。
西瓜放冰箱可以放几天
1、西瓜放入冰箱尽量别超过12小时,不要超过24小时。此外,还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜尽量现切现吃,吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。
2、真正到了炎热的高温环境时,无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,如果没有任何防护,6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时,没吃完的尽量低温冷藏,并尽量保证完整。
3、尽量把西瓜放在冰箱冷藏室的下层,这里的温度大约是8-10摄氏度,这个温度口感也尽量,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
4、有研究表明,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%。
5、所以,西瓜尽量现买现吃。如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味较佳。
切开的西瓜放冰箱怎么保存
1、把西瓜切成小块装入保鲜盒中。
2、然后用保鲜膜用切面封好。
3、左后把西瓜放冰箱冷藏存放即可。
小贴士:注意要把装西瓜的保鲜盒用保鲜膜密封好,避免西瓜与冰箱中的其他事物发生串味而影响其口感。
西瓜能放冰箱吗?西瓜放冰箱可以放几天?切开的西瓜放冰箱怎么保存?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。