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菠菜和胡萝卜一起能吃多吗,菠菜和胡萝卜吃

编辑:浩东  发布时间:2018/12/28

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。弄菜也是非常有营养的一种食物,那么菠菜和胡萝卜一起能吃多吗,菠菜和胡萝卜吃多了怎么办?一起来了解一下吧!

菠菜和胡萝卜一起能吃多吗

骨质流失

每日的维生素A摄入量每多1.5毫克,骨质流失量会大大增加,因此食用过多的菠菜和胡萝卜可能会加快骨质的流失速度,使得容易出现骨折的情况。

皮肤发黄

菠菜和胡萝卜中还含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素是一种呈色的类胡萝卜素,大量食用之后蓄积在皮肤表层的脂肪中,容易出现手掌、脸颊、鼻子发黄的情况。

维生素A中毒

长期大量食用胡萝卜和菠菜会出现维生素A中毒的情况,会出现恶心、头晕、呕吐、倦睡的情况。

菠菜和胡萝卜吃多了怎么办

1、菠菜和胡萝卜吃多了,要停止食用,包括其他的富含胡萝卜的食物,如西兰花、柿子、西红柿等。

2、然后在两餐之间,喝一些牛奶或者是吃一些花生等钙含量高的食物,可以防止钙元素流失过多。

3、若是皮肤有明显发黄的情况,停止食用富含胡萝卜素食物,然后平时多喝一些水,促进胡萝卜素的代谢,一般过段时间就没有了。

4、若是出现了维生素A中毒的情况,需要快速去医院就医检查,以免出现身体严重不适的情况。

菠菜和胡萝卜一起吃要注意什么

1、胡萝卜和菠菜一起吃的话,就不吃其他富含胡萝卜素和维生素A的食物,以免出现维生素A或者胡萝卜素摄入过多的情况。

2、吃菠菜和胡萝卜就不要同时食用胡萝卜素或者是维生素A补充剂。

3、菠菜和胡萝卜可以一起吃也可以分开吃,营养丰富。

4、吃菠菜的时候不吃生胡萝卜,因为生胡萝卜的维生素C分解酶会破坏菠菜中维生素C的结构,导致营养价值降低。

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