虽说番石榴没有成熟的时候也是可以吃的，但是因为没成熟，所以苦涩酸涩的感觉会更强一些。那么番石榴怎么看熟没熟呢？如何使番石榴变熟呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
番石榴怎么看熟没熟
1、根据番石榴的手感来判断熟没熟
想要判断番石榴是不是成熟了，可以把石榴放在掌心，然后用手轻轻的捏一捏，若是发现捏的地方有凹陷，手指感觉石榴略有弹性，那说明已经成熟了；若是发现还很硬，一点都捏不下去的话，说明石榴还是未成熟的。
2、根据番石榴的气味来判断熟没熟
如果是已经成熟了的番石榴，则其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以闻得到的，这种香味非常的甜美，如果你对麝香熟悉的话，会感觉番石榴也有一点点麝香的味道哟。若是未成熟的番石榴，几乎没有明显的香味的。
3、根据番石榴的颜色来判断熟没熟
番石榴若是成熟了的话，其表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色。当然，有些番石榴成熟后，其表皮则单纯的呈现为白色或者黄色。若是能够遇到呈粉色的番石榴的话，那说明你的运气实在是太好了，这样的番石榴可是较为上品的。
4、根据番石榴的外表来判断熟没熟
购买番石榴时可以看它外表去判断的生熟，生的番石榴纤维特别细，表面比较光滑，而熟的番石榴纤维则会比较粗，它们会向外突起，会让番石榴的表面变得不平，有种很粗糙的感觉，手感越粗糙说明番石榴熟的越好。
5、根据番石榴的重量来判断熟没熟
还可凭重量去判断番石榴的生熟，番石榴熟的越好，质量越轻，也就是说同样的大小的番石榴越轻，说明它熟的越好，越重则说明它没有熟透。
如何使番石榴变熟
1、番石榴可以用大米催熟
番石榴购买以后很硬，也没有香气，就是没有熟的表现，这时可以把芭乐放在家里的米缸中，用大米把它包围起来，然后把米缸盖好，过三四天以后再把芭乐取出，这时就会发现番石榴不但变软了，还有诱人的香气存在，这时就可以把它去掉外皮直接食用了。
2、番石榴可以用苹果催熟
购买了不熟的番石榴以后可以用苹果催熟，具体做法是取一个大点可以密封的保鲜袋，把购买的芭乐和自然成熟的苹果放在一起，并把保鲜袋密封起来，放在温暖的地方，过三四天以后番石榴就能熟透。自然成熟的苹果可以稀放一定数量的乙烯，这种物质就能让番石榴快速成熟。
3、番石榴可以用白酒催熟
想让购买的番石榴快速成熟，可以用白酒进行催熟，具体做法是用一个干净的针在芭乐的两头扎一些小孔，再把白酒涂抹在针的表面，再次扎入芭乐中，让少量的白酒渗入到芭乐的内部，扎完以后再用保鲜袋把芭乐密封放在温暖的地方保存，两天以后芭乐就会变软，方便人们食用。
吃番石榴的好处
番石榴根及其果实是摄取维他命C最好的来源。除此之外，具有抗氧化功效，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们保持美白肌肤的较佳选择。
番石榴根及其果实同时具有防老化的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中较多的一种。
番石榴根皮及其果实有降血糖作用；含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。
番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。
番石榴根皮煮水，配红糖可除湿止泻。番石榴不但是生食的鲜果，食疗药用价值也很显著，具有很好的保健作用：可防止细胞遭受破坏而导致癌病变；避免了动脉粥状硬化的发生；抵抗感染病；维持正常的血压及心脏功能；对于肥胖症及肠胃不佳之患者，是较为理想之食用水果。
番石榴怎么看熟没熟？如何使番石榴变熟？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。