金秋十月，正是石榴大量上市的季节，石榴在中国传统文化中是一种吉祥的水果，那么吃石榴有什么好处呢？石榴的功效与作用有哪些呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
吃石榴有什么好处
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。
石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。
另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用，并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化我们的血管，补血养气的功效。
石榴除去鲜食以外，还可以将石榴榨成石榴汁、石榴饮料、石榴酒、石榴蛋糕，石榴沙拉、石榴炒虾等等好吃的食品哦。石榴汁还有助于缓解孕妇妊娠期间呕吐，老年人食用也非常的的好，可以很好的帮助我们的胃消化，助于我们人体吸收营养。
石榴的功效与作用
1、保护肠胃：食用石榴，能够抑制肠道中的大肠杆菌、痢疾细菌，有效预防腹泻、保护肠胃。
2、延缓衰老：吃石榴可以吸收其中的红石榴多酚、花青素、维生素C，这些物质具有较强的抗氧化性，能够延缓衰老。
3、活血：石榴的活血功能与它的收涩功能并不矛盾。它能防止津液过多的外泄，但在人体内部又起着活血化瘀的功效。因此多吃石榴可以起到活化血管、防止血管堵塞老化的作用。
4、帮助消化：石榴中的维生素、有机酸含量较多，能够达到促消化的作用。因此，对于长时间消化不良的人来说，不妨食用石榴来提高食欲、促进消化。
5、祛火：吃石榴能够治疗上火引起的喉咙干涩、鼻腔干燥有血丝、眼睛红肿、眼屎多等症状。
6、止渴生津：石榴含有多种氨基酸和微量元素，具有生津止渴的作用。人感到口渴但怎么喝水都不解渴的时候，吃一个石榴立马就会得到缓解。
7、止泻：石榴具有良好的收涩功能，因此能够止泻。便秘的人应避免过多食用石榴，否则会使便秘加重。
石榴剥皮小窍门
1.在石榴的顶端横切一刀。
2.去顶。
3.用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。
4.用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。
5.划断后的样子像盛开的花朵形状。
6.抽掉中间的白心。
7.轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。
吃石榴有什么好处？石榴的功效与作用有哪些？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。