元祖雪月饼的保质期是多久？元祖雪月饼的做法是什么？食用元祖雪月饼注意事项有哪些？针对这些问题，下面就和小编一起来了解一下吧！
元祖雪月饼的保质期是多久
祖雪月饼保质期
（1）雪月饼相对于普通的月饼，它的保质期会长一点，一般来说能够达到120到180天左右。
（2）元祖雪月饼保质期的话，一般都是120天的，但是本着健康原则来说，还是要在一个月内吃完为好。
食用元祖雪月饼注意事项
一、品尝元祖雪月饼最好伴茶水。月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶（以花茶为宜），边吃边饮，味道更是妙不可言。
二、吃元祖雪月饼要适量。月饼中含糖量和油脂较高（尤其是广式月饼），吃多了容易引起肠胃不适和上火，尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量，如有上火现象，可服用口炎清颗粒之类的温和降火药品。
三、元祖雪月饼宜早不宜晚。吃月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此，否则，有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。
四、元祖雪月饼宜块小细嚼。吃月饼时，最好将月饼切成小块儿，这样月饼馅分布比较均匀，能多少食，而且要细嚼慢咽，有助于消化。
五、元祖雪月饼宜鲜不宜陈吃鲜莫吃陈，因为月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满，感观好，鲜味浓，味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败，失去原有风味，甚至产生一种令人不快的“哈喇”味，更不利于健康，最好是现买现吃。
六、元祖雪月饼宜入冰箱存。月饼是既怕高温又怕潮湿，存放久了会失去风味，馅也会变质。放入冰箱时，最好将月饼连带包装盒一起放入，吃前要提前一小时取出。
元祖雪月饼制作方法
自制布郎尼蛋糕切小丁，香草冰淇淋融化。
把蛋糕丁搅拌到冰淇淋中。蛋糕丁与冰淇淋的比例不必拘泥，随自己喜好吧。
舀入模具，这个模具就是去年吃元祖雪月饼的盒子。
放入冰箱冻好脱模，撒上巧克力碎。真不是盖，真的和元祖的雪月饼一样好吃。
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