荔枝是非常好吃水果，味道可口，营养丰富。荔枝能多吃吗？荔枝营养价值丰富，但是荔枝吃多了也是会上火的哦，那么如何判断荔枝是否新鲜呢？
如何判断荔枝是否新鲜
凭手感
新鲜的荔枝，摸在手里应该是富有弹性，且稍感紧硬，在选的时候可以用手轻轻的按捏一下是不是有弹性。一般而言，稍微有些软但又不失弹性，应该是比较成熟的荔枝，但是如果摸起来又软又没有弹性，那么荔枝已经熟透了，或者是烂了，所以要挑稍硬一些，有弹性的。
尝果肉
一般，荔枝都可以试吃的，所以，挑荔枝的时间可以剥开看看果肉是不是晶莹剔透，如果是那就比较新鲜，不是的话可能有点变味了，晶莹剔透的果肉，尝一下，果肉是富有弹性，酸甜可口的。
闻气味
新鲜的荔枝一般有一股清香的味道。如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明荔枝已经变质了，如果闻不出味道的，可能是未成熟的。所以，要选闻起来有清香荔枝味的。
看果皮大小
挑选荔枝的时候，要看果皮上的鬼裂片，也就是我们所说的鳞片，龟裂片如果细小而紧密，那么这种荔枝还没有达到成熟期，如果相对比较大并且规则，那么这种荔枝的口感比较好。一般如果荔枝质量没有问题，那么个头越大，外形越均称的越好。
看颜色
无论多么新鲜的荔枝都不是完全鲜艳的红色，而是带有一些杂色。许多新鲜荔枝表皮可能红中带绿，可能红中带白，可能浅红中带暗红，这是正常的，这样一般都比较新鲜。如果果皮上出现黑色或者褐色则说明荔枝已经变质，切勿购买。
荔枝能多吃吗
专业人士提醒消费者，荔枝虽然营养丰富，价廉物美，但却不宜多食。因为连续进食大量荔枝后，会影响人的食欲，导致热量摄入不足，人体会出现头晕、大汗、面色苍白、全身无力、口渴等症状，重者还导致昏迷、抽搐、心律不齐及血压下降的发生，医学上称之为“荔枝中毒”，尤以小儿多见，多发生在清晨。所以说，荔枝虽然好吃便宜，吃起来一定要控制数量，千万不要以吃荔枝代替吃饭。
荔枝吃多了有什么危害
上火
一颗荔枝三把火。按照中医学理论，荔枝属于温热性，多吃易上火不消化，可能会口舌生疮，口臭口干，甚至流鼻血。湿热体质或胃肠机能不佳者，不宜多吃。对孩子来说，荔枝和芒果、龙眼等水果一样，内火重的小朋友最好不要吃，而正常儿童也尽量少吃；对老人而言，有便秘现象的老人尽可能不要食用。
轻者得“荔枝病”
什么是“荔枝病”呢？荔枝病实际上是低血糖，发病者主要症状是头晕、出汗、面色苍白、乏力及心悸，部分患者会出现口渴、饥饿、腹痛和腹泻等表现。每天吃2公斤荔枝的人就有可能得“荔枝病”，发病者多为儿童。
每天吃多少荔枝最好
1、荔枝属性温燥，阴虚火旺的人最好少吃（一次最好在0.25公斤以内）。
2、如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，则不适宜吃荔枝，否则会加重病症，但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。
3、女性朋友可适当的使用。
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