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南瓜不能和什么一起吃,南瓜吃多了有什么坏处

编辑:湘云  发布时间:2017/12/22

南瓜是一种健康的蔬菜,蒸南瓜酥软香甜,老人小孩皆适宜。南瓜饼也是我们餐桌上常吃的热门佳肴。那么南瓜不能和什么一起吃呢?南瓜吃多了有什么坏处吗?

南瓜不能和什么一起吃

南瓜忌加羊肉

二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

南瓜忌加菠菜

南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

南瓜忌加红薯

二者皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

南瓜忌加虾

虾肉中含有多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾。

南瓜忌加带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。

南瓜忌加红枣

红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

南瓜忌加螃蟹

南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素。

南瓜忌加醋

醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

南瓜忌加辣椒

辣椒与南瓜相克,辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

南瓜吃多了有什么坏处

一天吃南瓜不宜超过50-100克。南瓜营养价值虽高,但不能盲目的过量食用,要控制好食用量,一次最好是不超过50-100克的量,一天不要超过一顿主食的量。

(1)皮肤变黄。如果整天把南瓜当做成主食来吃,过度食用,会导致南瓜中的β─胡萝卜素沉积在人体皮肤表皮角质层中,出现皮肤变黄的现象,即人体的前额、鼻子、眼睛四周、手掌、脚掌等部位的皮肤呈现柠檬黄色。

(2)导致胀气。南瓜含丰富的淀粉、糖类、纤维素等成分,是容易引起胀气的食物,如果食用过多的话,就更容易出现胀气或是加重胀气情况。

(3)过敏症状。南瓜也是可能成为过敏原的,少量食用的时候可能不会体现出来,但是过多食用后,就可能出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏症状。

(4)助长湿热。南瓜性温,如果长期食用过多食用的话,是会助长湿热的,尤其像胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者更是要少吃。

哪些人不能吃南瓜

胃热病人忌食

中医认为,胃热病人宜食寒凉性食物,而秋季的南瓜性温热,胃热病人食用南瓜后会加重胃热,加重病情。

热淋病人忌食

中医认为,热淋为泌尿系统感染发炎所致,饮食上应食寒凉清热通淋之物,而南瓜属温热性食物,热淋病人忌食。

对南瓜过敏的人忌食

南瓜也有可能成为过敏原的,如果是对南瓜过敏的话,食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用南瓜。

以上就是南瓜不能和什么一起吃,南瓜吃多了有什么坏处的相关介绍了,希望能够帮助到您,南瓜性温热,更适合寒性的朋友们食用。南瓜含丰富的淀粉、纤维等,对人体有一定的好处,但是也不能吃太多。

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