恒顺北固山白醋，这款白醋采用固态分层发酵，鲜香无比，滴一滴，菜肴更美味，规格为2L。恒顺北固山白醋怎么样？恒顺北固山白醋价格如何？
恒顺北固山白醋怎么样
恒顺北固山白醋
色泽透亮、酸味醇正
用于烹调，脆制酸辣菜、酸萝卜等风味小吃。
固态分层发酵
酿造时首先在蒸熟的糯米饭中加入自制的特种麦曲为发酵剂，使之糖化和酒化，酸出作为醋陪的优质消液。然后采用固态分层发酵技艺。
愈久愈醇香
具有色、香、酸、醇、浓五大特点，色浓而味鲜，香而味甜，酸而不涩，耐久藏，存放愈久味道愈醇香。用它拌冷盘、溜素菜、烹鱼肉炖鸡鸭，可提味增香，去腥解腻。
恒顺北固山白醋价格参考
恒顺北固山白醋2L价格：￥10.80
【产品名称】北固山白醋
【净含量】2L
【配料】
酿造食醋（水大米食用酒精）水白砂糖食用盐
食品添加剂：冰乙酸谷氨酸钠
【保质期】24个月
【包装】桶装
【储存方法】置阴凉、通风、干燥处
恒顺北固山白醋品牌
江苏恒顺集团有限公司（原镇江恒顺酱醋厂）始建于1840年清道光年间，是镇江香醋的创始者，中华老字号企业。经过一百多年的传承和发展，恒顺集团从原先的传统作坊式酱醋生产企业，成长为一家跨行业、跨地区的涉足房地产、生物保健、光电子、商贸流通等领域的现代企业集团。
恒顺，以黄酒起家，因醋驰名。集团核心子公司——江苏恒顺醋业股份有限公司是最大的镇江香醋生产企业，也是中国最大制醋企业、中国食醋业首家上市公司、国家级农业产业化重点龙头企业。恒顺香醋选用优质糯米为原料，采用固态分层发酵的传统技艺，历经制酒、制醅、淋醋三大工艺过程40多道工序精制而成，独具“酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜，愈存愈醇”的特色。
近年来，集团不断加大科技投入，依托国家级企业博士后工作站这一创新平台，进行食醋功能和生产工艺等方面的深入研究，先后开发出了恒顺醋胶囊、奶醋、醋豆等系列衍生产品，受到了广大消费者的青睐。从1910年获得“南洋劝业会金奖”起，恒顺先后5次荣获国际金奖，3次蝉联国家质量金奖，成为享誉世界的知名品牌。2010年，恒顺被列为上海世博会特许生产商，恒顺醋类产品荣获特许产品质量奖。
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