鱿鱼丝怎么保存，鱿鱼丝可以放冰箱吗

鱿鱼丝很好吃，很多人没事的时候可以吃好多，很多人不知道鱿鱼丝吃不完该怎么保存，那么鱿鱼丝可以放多久？鱿鱼丝可以放冰箱吗？

鱿鱼丝怎么保存

海产干货能长期保存，主要的抑菌因素是水分低，盐分大。两者缺一不可。但平时人们买到的干海货一般都不是干透的，主要有两方面原因，一方面可能是因为海边空气潮湿，另一方面可能是因为不干的产品更重一些，利润较大。像那种没干透的虾皮，因为蛋白质含量高，是特别容易滋生细菌的。

其实虾皮如果在常温下储存，蛋白质经过微生物的作用，会先变成肽和氨基酸，然后再分解成低级胺和氨气，而这种低级胺就是虾皮腥臭气的来源，所谓虾皮的氨气，就是这种刺激味道的来源。鱿鱼丝也是如此。

低级胺类不仅本身有一定毒性，然而糟糕的是，它们极其容易与水产品中少量的亚硝酸盐结合，形成强致癌物——亚硝胺。这类物质是促进食管癌和胃癌发病的重要化学因素。亚硝胺类物质的毒性是非常大的，有慢性毒性、致畸性和致癌性。它还有挥发性，从空气中吸入也会引起毒性反应。所以，一旦出现异味，不要可惜，要坚决扔掉。即便水洗之后，也不能放心。

所以大家需要的是，找自封的袋子，把鱿鱼丝放入袋中，拉上密封，把装入袋中的鱿鱼丝放入冰箱的冷冻层内。

说明：干的鱿鱼丝用保鲜袋装好后，放入到冷藏室可以保存一周左右的时间，但是放在冷冻室内，可以保存数月不会变质。所以，建议您放在冷冻室内保存，不过值得说明的是，袋口一定要封紧，吃的时候，拿出来自然解冻即可。

鱿鱼丝可以放冰箱吗

干的鱿鱼丝用保鲜袋装好后，放入到冷藏室可以保存一周左右的时间，但是放在冷冻室内，可以保存数月不会变质。所以，建议您放在冷冻室内保存，不过值得说明的是，袋口一定要封紧，吃的时候，拿出来自然解冻即可。

直接食用的鱿鱼丝可以不用放冰箱，只要放在常温阴凉的地方就行了，平时吃完后系好袋口，以防风干了不好咬。如果放入冰箱很容易变湿，那样就影响口感了。

鱿鱼丝可以放多久

厂家一般写180天。一般你存放适当，比如冰箱，避免阳光直晒，存个3、4个月应该没问题

鱿鱼丝保存方法：1、找自封的袋子2、把鱿鱼丝放入袋中，拉上密封3、把装入袋中的鱿鱼丝放入冰箱ps：即保鲜又防潮，效果不错哦，试试吧。

鱿鱼丝哪些人不能吃

1、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。

2、鱿鱼须性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。因为脾胃虚寒的人不适宜吃寒凉的食物。

3、鱿鱼须是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

4、三高人群不适合吃鱿鱼。因为鱿鱼有很高的热量和胆固醇，所以不适合三高人群食用。

5、对海鲜过敏的人群少吃，因为鱿鱼也是海鲜的其中一种。

6、正常人要注意吃的量，最好每次吃30到50克，适量的吃鱿鱼丝，有效预防血管硬化、胆结石的形成。

鱿鱼丝怎么保存？鱿鱼丝可以放冰箱吗？以上就是相关介绍了，鱿鱼丝很多人都爱吃，没事看个电视剧，上上网就可以消灭一大半，鱿鱼丝是可以放在冰箱保存的哦！